Tôi mong muốn mang điều kỳ diệu của món ăn đến với thế giới này.

Tôi là Đoàn Thị Hương Giang

Tôi sinh ra ở Hà Tĩnh, nhưng sống tại Nha Trang từ nhỏ, từ năm 7 tuổi. Tôi đã từng làm việc tại Vinpearl Resort, Mia Resort Nha Trang, Amiana Resort… Tôi đến với nghề bếp là một cơ duyên và càng về sau, tôi nhận thấy rằng quyết định chọn nghề này là đúng đắn. Mỗi món ăn là một câu chuyện văn hoá mà tôi muốn kể cho mọi người. Ẩm thực không chỉ đơn thuần là ăn uống mà còn là nét văn hóa đặc trưng của mỗi vùng miền.